Những quán ăn trứ danh TP.HCM vì buôn bán nhỏ, nuôi con làm việc lớn

Xe gỏi khô bò Lê Văn Tám

Nằm đối diện công viên Lê Văn Tám (Hai Bà Trưng, Đa Kao, Quận 1), xe khô bò của dì Sáu chỉ là một hàng quán nhỏ nhưng thực khách lúc nào cũng tấp nập ra vào. Từ những nguyên liệu đơn giản như đu đủ bào, bánh phồng, rau thơm, đậu phộng, khô bò, cô chủ quán có thể tạo nên món ăn yêu thích của nhiều người khi cho vào hai loại nước sốt "thần thánh". Từ ngày mở bán, xe khô bò ngày một đắt khách khiến cô chủ phải mướn thêm 5 người làm phụ mới kịp bán. 

Dì Sáu tên thật là Thúy, tuổi đã U60 và quê ở An Giang. Dì gắn bó với xe khô bò này đã gần nửa thế kỉ vì từ nhỏ dì đã đứng phụ bán với bà. Ảnh: Thanh Niên

>> Xem thêm: Xe gỏi khô bò ở Sài Gòn siêu đắt hàng, bán vỉa hè vẫn cho con du học

Bên cạnh đó, dì Sáu còn gây chú ý với câu chuyện bán khô bò nuôi con trai du học Mỹ. Dù chỉ buôn bán nhỏ lẻ nhưng với sự hiếu khách và cái duyên bán buôn của mình, xe khô bò của dì Sáu ngày càng đắt khách. Dì cũng tăng năng suất làm việc lên để kiếm tiền, tạo cho con trai mình điều kiện sinh sống và học tập tốt nhất.

  Ngày càng đắt khách, nhờ đó xe khô bò của dì Sáu đã giúp dì kiếm được tiền nuôi con du học Mỹ. Ảnh: Thanh Niên

Khô bò dì Sáu được đánh giá là món phải thử khi ở TP.HCM, chỉ xếp sau cà phê bệt. Ảnh: Thanh Niên

Phá lấu dì Phương

Bên cạnh những món như bánh tráng trộn, khô bò,... thì phá lấu cũng được xem là món ăn có thể chiều lòng thực khách mở mọi lứa tuổi. Các hàng quán phá lẩu ở Sài thành nhiều vô kể, nhưng nổi bật nhất chỉ có vài cái tên, tiêu biểu là quán phá lẩu dì Phương nằm trên đường Cách Mạng Tháng Tám. Dì đã bám nghề này được 30 năm, nhờ làm việc chăm chỉ mà dì có thể mua căn nhà 3 tỷ đồng, nuôi các con ăn học thành tài, có sự nghiệp riêng.

Món phá lấu vỉa hè của chị Phương đường CMT8 rất nổi tiếng. Ảnh: @maryderoux

Bên cạnh hương vị thơm ngon của món ăn, câu chuyện dì có thể mua nhà và nuôi con ăn học thành tài nhờ nghề bán phá lấu cũng khiến dân tình không khỏi trầm trồ. @maryderoux

Phá lấu dì Phương nấu được đánh giá là đậm đà, béo vừa phải nhờ nấu từ nhiều nước cốt dừa. Ảnh: Vietgiaitri

>> Xem thêm: Bỏ túi những địa chỉ bán phá lấu nên "thử 1 lần trong đời" ở Sài Gòn

Hột vịt lộn chị Vân

Nhắc đến những nơi ăn hột vịt lộn "số dách", chắc hẳn nhiều người sẽ đề xuất đến quán của chị Vân nằm trên ngã tư Bàn Cờ - Nguyễn Đình Chiểu (Quận 3). Nhờ các luộc hột vịt lộn không đụng hàng, quán của chị Vân luôn đắt khách và ngày bán 3.000 quả trứng là chuyện hết sức bình thường. Nhờ vậy, chị có thể xây nhà đàng hoàng ở Vĩnh Long và nuôi hai đứa con ăn học. Ngoài hột vịt, quán chị Vân còn có trứng cút lộn, chân gà nướng và các món ăn vặt đường phố khác.

Cách luộc hột vịt lộn bằng nước dừa đã trở thành thương hiệu của chị Vân. Ảnh: Thanh Niên

Những món ăn hấp dẫn thu hút đông đảo thực khách, nhờ vậy chị có thể cho các con cuộc sống ấm no, học tập thật giỏi ở quê. Ảnh: Thanh Niên

Quán chị Vân còn nhiều món ăn hấp dẫn khác. Ảnh: Thanh Niên

Bất kỳ ông bố bà mẹ nào cũng muốn cho con cái cuộc sống tươi đẹp nhất. Như những quán ăn vừa kể trên, nhờ làm việc chăm chỉ họ đã buôn bán đắt hàng, nuôi con mình thành tài khiến dân tình không khỏi ngưỡng mộ. Bạn nghĩ sao về những quán ăn này? Hãy chia sẻ cùng Bestie nhé!

Xem thêm nhiều bài viết hấp dẫn tại Bestie!

QUÁN ĂN TRONG BÀI HÁT "CON TRAI BÀ BÁN BÁNH MÌ" TRỞ NÊN HOT HÒN HỌT

Dạo gần đây, câu hát "yêu anh đi mẹ anh bán bánh mì" đang gây bão trên mạng xã hội bởi giai điệu bắt tai, cuốn hút. Đó không chỉ là một câu hát vu vơ cho có vần mà mẹ của chàng rapper Phúc Du - chủ nhân bài hát có xe bán bánh mì và đồ ăn sáng ngoài đời. Quán ăn của cô trở nên nổi tiếng sau khi bài hát của con trai viral trên khắp các trang mạng.

Được biết, mẹ của Phúc Du là cô Tâm, bánh đồ ăn sáng ở đầu ngõ Thái Hà (Đống Đa, Hà Nội). Quán cô đã quen thuộc với nhiều dân văn phòng ở khu vực này trong suốt 10 năm nay. Với hương vị và giá cả hợp lý, quán ăn của cô Tâm trở thành quán quen của nhiều người, sau khách mới biết cô có con trai làm rapper nổi tiếng, quán cô càng đắt khách hơn...