Những ai thường xuyên theo dõi Quang Linh Vlog và những người đồng đội ắt hẳn sẽ nhận ra cách team Quang Linh xây dựng cuộc sống tươi mới cho bà con tại Châu Phi hoàn toàn dựa trên văn hóa, bản sắc của người Việt. Không chỉ phổ cập văn hóa dân tộc Việt, dạy tiếng Việt mà anh còn mang ẩm thực nước nhà đến gần với bà con nơi đây. Sau khi thành công với nhiều món dễ ăn như thịt kho trứng, thịt bò xào dưa, bò cuốn lá lốt,... thì mới đây, Quang Linh Vlog đã "tăng độ khó" khi làm món bún đậu mắm tôm đãi anh em công nhân tại nông trại.
Theo đó, vì khó tìm mua nguyên liệu đúng công thức nên chỉ có mắm tôm là được giữ nguyên cách pha chế, còn lại những món ăn kèm khác như bún, thịt luộc, rau sống,... đều được team Quang Linh biến tấu, nêm nếm cho phù hợp.
Quang Linh hiểu rõ đây là món không phải cũng ăn được thế nên mục đích của bữa ăn này chủ yếu để giới thiệu đặc sản Việt Nam. Đồng thời, anh chàng gốc Nghệ An muốn xem phản ứng của bà con châu Phi khi lần đầu ăn thử mắm tôm.
Trong đó, người đầu tiên được Quang Linh cho nếm thử hương vị mắm tôm chính là Lôi Con. Cậu bé tò mò đưa mũi ngửi rồi nhanh chóng nhăn mặt, né người ra với biểu cảm hoang mang. Chưa dừng lại, Quang Linh còn trêu Lôi Con rằng đây là món ăn được làm từ "phân dê" khiến cậu bé phải "xanh mặt".
Không chỉ riêng Lôi Con mà phần lớn công nhân tại nông trại đều "sợ tái mặt" khi Quang Linh vừa cầm hũ mắm tôm, vừa đưa cho từng người ngửi thử. Sau đó, cả đội bắt đầu dọn món thịt và bún để ăn kèm với mắm. Mặc dù Quang Linh rất kiên nhẫn thuyết phục rằng "ngon mà, ăn như chấm với muối vậy" nhưng nhiều người đã "đầu hàng" vì ăn không quen, liên tục lắc đầu bảo "thối lắm".
>>Xem thêm: Quang Linh Vlog chia tay gia đình, quay lại châu Phi làm thiện nguyện
Bên cạnh đó, số ít anh em công nhân cảm thấy ngon và ăn nhiệt tình khiến team Quang Linh được an ủi phần nào. "Thì dù sao đây cũng là món không phải ai cũng ăn được. Ngay cả người Việt mình cũng thế, ai ăn được thì khen ngon còn không ăn được thì ghét món này lắm" - Quang Linh chia sẻ.
Trước đó không lâu, team Quang Linh từng "gây bão" tại chợ Angola khi vợ chồng Lindo thường xuyên mở bán món ăn Việt tại chợ. Được "đầu bếp" Quang Linh dạy công thức, Lindo đã chế biến thành công nhiều món độc đáo như thịt kho trứng, khoai tây chiên, gà rán, bò xào dưa,... Dù là món ăn "xứ lạ" nhưng được bà con nhiệt tình mua để nếm thử. Hàng quán vừa bày ra đã có đông người dân đến xếp hàng, ai ăn xong cũng tấm tắc khen ngon. Nhờ vậy nên vợ chồng Lindo có được nguồn thu nhập ổn định.
>>Xem thêm: Quang Linh lo ngại sẽ không thể cùng Lôi Con sang Việt Nam ăn Tết
Có thể nói, việc Quang Linh lần lượt đưa văn hóa, ẩm thực truyền thống Việt Nam đến mảnh đất châu Phi luôn nhận được phản ứng tích cực và sự ủng hộ từ mọi người. Hơn hết, điều tốt đẹp mà Quang Linh và đồng đội đã làm được là giúp cho cuộc sống của bà con nơi đây thêm màu sắc phong phú và tươi sáng hơn.
Bạn nghĩ sao về những lần giới thiệu ẩm thực Việt Nam của team Quang Linh Vlog? Cùng chia sẻ với Bestie nhé!
Ảnh: Cuộc sống tại châu Phi
Xem thêm nhiều bài viết hay, hấp dẫn tại Bestie!
QUANG LINH QUAY LẠI CH U PHI: MANG HẠT GIỐNG, QUÀ QUÊ CHO ANH EM
Điều đáng quý và ca ngợi ở team Quang Linh không chỉ là tấm lòng nhân ái, sẵn sàng bỏ công bỏ sức giúp đỡ người dân châu Phi cải thiện cuộc sống. Mà còn là cách mà Quang Linh hướng dẫn bà con học cách tự chăm lo cuộc sống của mình. Đúng với phương châm "giúp người thì cho cần câu chứ đừng cho con cá".
Quang Linh đã hướng dẫn người dân châu Phi cách trồng trọt theo kiến thức nông nghiệp kiểu Việt. Trong chuyến về Việt Nam thăm nhà, anh còn mang 6 thùng hạt giống sang châu Phi với mục đích giúp cho bà con có đa dạng nguồn thực phẩm hơn...
