Nếu thường xuyên theo dõi những đoạn video thực hiện các món ăn đậm chất "cây nhà lá vườn" trên YouTube, chắc hẳn các bạn đã không quá xa lạ với kênh Ẩm thực mẹ làm. Chủ nhân của kênh nấu ăn triệu lượt theo dõi này là cô Dương Thị Cương, sinh năm 1965 và đến từ thị trấn Hương Sơn, trực thuộc tỉnh Thái Nguyên.
>>Xem thêm: Loạt trang phục dân tộc đậm chất ẩm thực Việt: Bánh tráng "lên ngôi"
Tâm sự trong một video mới nhất, chủ nhân của kênh ẩm thực đạt nút vàng này đã không ngần ngại chia sẻ về cơ duyên mà mình bắt đầu mở kênh và những khó khăn mà cô gặp phải. Cụ thể, kênh nấu ăn của cô Dương Thị Cương xuất hiện sau khi con trai cô - anh Đồng Văn Hùng "rủ rê" mẹ cùng sáng tạo những nội dung về ẩm thực đồng quê trên các nền tảng mạng. Ban đầu, cô từ chối vì không hiểu video là gì nhưng qua lời thuyết phục của cậu con trai, kênh ẩm thực "ăn khách" này ra đời.
Ở thời điểm mới bắt đầu, dù có đôi chút cảm giác không quen nhưng cô Dương Thị Cương vẫn vượt qua một cách nhanh chóng và thích nghi được với công việc. Trang của cô cũng chỉ xoay quanh những món ăn dân dã, đậm chất "nhà làm" như: Xôi, thịt nướng...
Trước đây, kênh của cô Cương và con trai còn nhiều lần xuất hiện trên trang Twitter của YouTube trong các chiến dịch quảng bá của nền tảng này. Chính vì thế, không chỉ người Việt Nam và nhiều khán giả quốc tế cũng hết lời khen ngợi, để lại nhiều bình luận tích cực trong các video.
>>Xem thêm: Thu nhập khủng của 3 bà mẹ Youtuber: "Ẩm thực mẹ làm" thu gần 5 tỷ/năm
Tương tự với màu sắc video đậm chất đồng quê của cô Dương Thị Cương, nữ YouTuber Khói Lam Chiều (Nguyễn Thị Mỹ Duyên) cũng mang đến cho khán giả những cảnh quay thanh bình, chia sẻ những món ăn đậm vị quê hương. Những video của Khói Lam Chiều hướng dẫn cách nấu các món ăn đồng quê, đặc sản miền Tây như bánh bò thốt nốt, chè thốt nốt, canh chua cá lóc, gà đốt lá chúc...
Nhắc tới những kênh YouTube về ẩm thực miền quê, ta không thể không kể đến chàng trai Nhựt Bùi - chủ kênh YouTube Nét Quê - chuyên chia sẻ những món ăn dân dã miền Tây. Tuy không đầu tư cầu kỳ về mặt hình ảnh, song những cảnh quay yên bình trên ghe tàu, cùng những con người chất phác luôn chiếm trọn cảm tình của đông đảo khán giả.
Quay lại với cô Dương Thị Cương, bằng những đoạn video được đầu tư kỹ lưỡng và đôi tay khéo léo, thoăn thoắt khi chế biến những món ăn đậm chất đồng quê, cô đã thành công mang hình ảnh những món ngon Việt Nam đến với bạn bè quốc tế và được rất nhiều người chào đón. Hy vọng trong tương lai, sẽ có thêm nhiều YouTuber thực hiện được điều này, quảng bá được văn hóa đa màu, đa sắc của nước ta ra toàn thế giới. Bạn nghĩ sao về cô Dương Thị Cương và kênh YouTuber đầy thành công của mình? Cùng chia sẻ với Bestie nhé!
Xem thêm nhiều bài viết hay, hấp dẫn tại Bestie!
CÁC KÊNH TIKTOK GIÚP CHỊ EM NẤU ĂN TẠI NHÀ CỰC ĐƠN GIẢN
Bên cạnh những kênh YouTube thường xuyên chia sẻ những món ăn ngon lành và cách làm để các chị em học hỏi thì nhiều kênh TiKTok cũng có cùng nội dung như thế này. Với thời lượng không quá dài, những công thức trên TiKTok thường được rút ngắn và tiện lợi hơn cho các bạn, cùng tham khảo nhé!
Sở hữu chất giọng nhẹ nhàng, đặc trưng, Phượng Vỹ là một cái tên thường được nhiều bạn trẻ chọn để học những công thức nấu ăn ngon lành, đơn giản. Bên cạnh đó, các bạn cũng có thể ghé qua những kênh như: Ông anh thích nấu ăn, Châu Muối...
