Anh Hà Thanh Nhân (32 tuổi) sinh ra tại quận 12, TP.HCM nhưng đã cùng gia đình sang Mỹ năm 10 tuổi và hiện đang sinh sống, làm việc tại đây. Dù biết thời tiết và khí hậu tại nơi mình đang sống khác với ở Việt Nam nhưng với đam mê trồng trọt, anh Nhân đã quyết tâm trồng vô số loại cây trong khu vườn nhỏ của mình, trong đó có rất giống nhiều giống cây Việt Nam. Có giai đoạn vì không phù hợp để phát hiện nên cây chỉ ra quanh năm một trái nhưng anh vẫn rất vui vì nó gợi nhớ cảm giác quê nhà.
>>> Xem thêm: Sao Việt trồng trọt cho vui nào ngờ bội thu "ăn cả làng" không hết
Trong đa dạng loại cây mà anh Nhân trồng tại khu vườn rộng khoảng 300 mét vuông của mình thì cây ớt là loại cây chiếm số lượng nhiều nhất. Chia sẻ với báo Thanh Niên về sở thích đặc biệt này, anh Nhân cho biết ban đầu chỉ định trồng vài loại để phục vụ những bữa ăn hằng ngày. Tuy nhiên sau đó qua tìm hiểu, anh biết ớt có rất nhiều loại, đa dạng màu sắc và có những loại còn siêu cay. Vì tò mò nên anh tìm mua giống và về trồng thử, dần trở thành đam mê và cũng qua đó giúp anh có cơ hội trải nghiệm độ cay của từng loại khác nhau.
Anh Nhân đã bắt đầu sở thích trồng ớt này được 3 năm, mỗi năm anh Nhân đã trồng từ 50-100 loại ớt. Tính đến hiện tại, anh đã trồng hết toàn bộ những loại ớt có mặt tại 5 châu lục trên thế giới. Trong bộ sưu tập của anh đã có hơn 2.000 - 3.000 loại ớt khác nhau trên thế giới. Có loại trồng xong thì anh giữ giống lại để tìm hiểu và trồng tiếp hoặc tự lai tạo ra những giống khác. Một số giống ớt lạ mà anh Nhân từng trồng như ớt Carolina Reaper, Chocolate Bhutlah, Pumpkin Habanero, Giant White Ghost Scorpion… Hay một số loại ớt ngọt như Sugar Rush Peach, Peachadew, Apple Crisp…
Trên đây chỉ là sơ lược một số loại ớt nổi tiếng mà anh Nhân đã trồng. Thông thường anh sẽ trồng trong những chiếc thùng tầm 17 lít, xếp các thùng thành 3 hàng và mỗi hàng chỉ 2 thùng để tạo khoảng cách dễ dàng cho việc ra vào chăm sóc, tưới tiêu. Bên cạnh ớt thì anh Nhân còn có thể trồng được các loại khác như những loại hoa, các loại quả….
Nhiều người tỏ ra thắc mắc khi với số lượng ớt tương đối nhiều như vậy thì làm sao để chủ vườn tiêu thụ hết. Anh Nhân cho biết tới mùa thu hoạch anh chỉ giữ lại một ít để gia đình dùng còn lại là mang đi sấy khô, làm ớt bột hoặc tương ớt… Một số là mang đi biếu bạn bè, người thân, đa phần họ đều rất thích.
>>> Xem thêm: Mê trồng trọt, vợ chồng trẻ trồng cả 100 loại cây trái trên sân thượng
Vì sống xa quê hương từ nhỏ nên anh Nhân rất nhớ hương vị quê nhà, luôn muốn trồng trọt những loại cây thân thuộc khi ở Việt Nam để gợi nhớ quê hương. Hy vọng anh Nhân sẽ có thật nhiều sức khỏe để tiếp tục trồng thêm những loại cây yêu thích trong vườn nhà của mình nhé. Còn bạn, bạn nghĩ sao về sở thích của người đàn ông này? Chia sẻ ngay với Bestie nhé!
Ảnh: FB Hà Nhân
Đọc thêm nhiều bài viết hay tại Bestie!
7 LOẠI CÂY GIA VỊ CHỈ CẦN CẮT GỐC ĐEM TRỒNG LÀ LỚN VÙN VỤT
Với một khu vườn hay một khu vực ban công nhỏ, bạn có thể thử tham khảo để trồng ngay 7 cây gia vị sau đây. Với các loại cây này, ai cũng sẽ có ngay những loại gia vị cần thiết, nếu lỡ quên mua cũng không cần chạy ngược ra chợ vì ở nhà đã có sẵn.
Trồng hành lá cực kỳ đơn giản. Bạn chỉ cần nhúng phần rễ trắng vào nước và đem đặt ở một nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc với quá nhiều ánh nắng mặt trời. Chỉ cần thêm nước mỗi ngày, một tuần sau bạn sẽ có hành lá tại nhà để sử dụng. Trồng húng quế cũng rất đơn giản. Bạn có thể ngâm ngập phần gốc cây húng quế dưới nước và chờ kết quả nhé...
