Như chúng ta đã biết nước ép là một trong những thức uống từ trái cây không những thanh đạm, bổ dưỡng mà còn rất dễ làm. Mới đây, trên hội Yêu Bếp, tài khoản Ran ơi đã chia sẻ bí quyết xay nước ép khá hữu ích và nhận được nhiều sự quan tâm của đông đảo độc giả.
Để xay một ly nước ép thơm ngon không quá khó, chỉ cần bỏ lần lượt các loại trái cây vào máy ép theo như tỉ lệ đã ghi bạn sẽ có ngay một ly nước ép bổ dưỡng, nhanh mà còn đơn giản. Cùng tham khảo những cách xay dưới đây nhé!
>> Xem thêm: 5 ly nước đỏ au giúp da hồng thắm, má đỏ hây: Nhất là nước atiso ngâm
Một vài mẹo để có được ly nước ép ngon:
Chủ kênh Facebook chia sẻ, nước ép thì đơn giản nhưng làm sao để cho ra được nước ép tươi mát, thơm ngon, nhiều lợi ích sức khỏe nhất, các chị em cần lưu ý:
Nguyên liệu là yếu tố quyết định đến kết quả của thức uống, lựa chọn rau củ để ép phải thật tươi xanh, sạch sẽ. Tất nhiên để cho ra được một ly nước ép bạn cần có một chiếc máy ép, không cần xịn sò nhưng phải thật khỏe và vệ sinh thật dễ dàng.
Nước ép uống ngon nhất là khi lạnh. Vậy nên tốt nhất là rửa sạch rau củ quả, cắt khúc dễ ép, cho vào hộp có nắp đậy và để vào tủ mát ít nhất 1 tiếng khi ép. Nước ép uống tốt nhất là vào buổi sáng khi vừa ép, sau khi đã tráng dạ bằng nước ấm và trước khi ăn 30 phút. Để đảm bảo chất lượng nước ép, hãy uống trong vòng 24h sau khi ép xong.
>> Xem thêm: Ngọc Trinh có chiêu đánh bay mỡ bụng hiệu quả: Uống nước ép bí đao
Khi ép hãy xen kẽ rau củ quả cứng - mềm với nhau. Không nên ép 1 lúc tất cả rau quả cứng, sau đó mới ép các loại rau củ mềm hay ngược lại. Điều đó làm ảnh hưởng đến tuổi thọ của máy. Dụng cụ đựng nước ép nên là chai, ly.. bằng thủy tinh có nắp đậy, vừa đảm bảo vệ sinh khi bảo quản tủ lạnh, vừa giúp bảo quản hương vị của thức uống.
Với những quả như chuối, táo, bơ,.. dễ bị thâm khi tiếp xúc với không khí cho ra màu sắc không đẹp, vậy nên kết hợp với những loại rau củ sáng màu khác như cà rốt, cà chua, cam, thơm,…để trung hòa màu sắc. Với những loại hạt như hạnh nhân, óc chó….rang hoặc nướng sơ để tăng mùi thơm, ngâm no nước trước khi ép.
Với những người mẫn cảm hay ít tiếp xúc với rau củ quả, hãy bắt đầu với những loại rau củ quen thuộc nhất với số lượng ít rồi tăng dần lên. Nếu cảm thấy chóng mặt buồn nôn có thể là do phản ứng của cơ thể. Nếu triệu chứng kéo dài quá 2 ngày hãy gặp bác sĩ để thăm khám.
Mỗi loại trái cây đều chứa những vitamin cần thiết cho cơ thể. Tùy theo sở thích của bản thân bạn có thể kết hợp để cho ra nhiều loại thức uống sáng tạo khác. Tuy nhiên, cần cân nhắc lựa chọn các loại trái cây cho phù hợp để không vô tình gây những tác dụng ngoài ý muốn nhé. Hãy chia sẻ đến Bestie cảm nhận của bạn và cùng chúng tôi khám phá thêm nhiều món ngon hấp dẫn nhé!
Ảnh: Ran ơi
Xem thêm nhiều bài viết khác về đời sống trên Bestie!
KHÔNG CHỈ ĐỂ GIẢI KHÁT, NƯỚC MÍA ÉP CÒN CÓ TÁC DỤNG THẢI ĐỘC RẤT TỐT
Mía không những là một loại nước giải khát quen thuộc mà bên cạnh đó nước mía còn là một thức uống bổ dưỡng với nhiều công dụng đặc biệt như giúp giảm cân, thải độc cơ thể, thải độc ruột. Nước mía còn giúp chậm quá trình lão hóa, giúp da ngăn ngừa mụn trứng cá bởi trong chúng có chứa hoạt chất axit alpha hydroxy.
Thời gian tốt nhất để nước mía phát huy tốt công dụng là vào buổi trưa, chỉ nên uống nước mía tươi, không nên sử dụng nước mía khi đang dùng thuốc hoặc lúc đau bụng.
