Hành là loại gia vị được người Việt ưa chuộng nhờ khả năng tạo mùi thơm cho món ăn. Đây lại là loài cây dễ trồng, không chiếm nhiều diện tích, có thể thu hoạch quanh năm. Vậy thì tại sao chúng ta không trồng chúng ngay tại nhà để có vừa hành tươi sử dụng vừa tiết kiệm cho gia đình?
>> Xem thêm: Loại rau mọc hoang ở ruộng, mang về trồng mà kiếm tiền triệu mỗi ngày
Mùa dịch mà nhà có hành, ớt mới đúng chuẩn “đại gia”. Vậy sao không thể hiện sự xịn sò bằng vài chậu hành cho mọi người “lác mắt”. Nếu không có sẵn hành lá thì có một cách dễ không kém đó là trồng từ hành tím. Hành tím khô thường có sẵn rất nhiều trong bếp. Từ những củ hành tím này, chúng ta có thể tạo thành những chậu hành lá với vài bước vô cùng đơn giản. Cùng bắt đầu ngay thôi.
Đầu tiên, bạn chọn cắt bớt đầu của những củ hành tím muốn mang đi trồng. Chỉ cần cắt một chút là được, không nên cắt phạm nhiều quá. Cắt bớt phần đầu hành sẽ giúp hành nhanh mọc hơn.
Sau đó, bạn lần lượt xếp các củ hành vào chậu đất chuẩn bị sẵn, ấn nhẹ cho một phần củ hành nằm dưới bề mặt đất. Lưu ý là phần đầu bị cắt hướng lên trên. Hành lá không kén đất trồng. Tuy nhiên, bạn nên chọn loại đất tơi xốp, dễ thoát nước để không làm úng hành. Chậu trồng cây cũng phải có lỗ thoát nước để đất không bị đọng nước. Khi mới trồng, bạn cũng không cần bón phân ngay vì lúc này hành vẫn chưa có rễ nên không thể hấp thu được dưỡng chất. Sau khi thu hoạch lần đầu là thời điểm thích hợp hơn cho việc bón phân cho cây.
Phun nước lên những củ hành vừa xếp vào chậu và đặt ở nơi thoáng mát, khô ráo. Không cần tưới quá nhiều nước, bạn chỉ cần tưới lại vào những lúc bề mặt đất trong chậu bị khô. Vì không có sẵn rễ nên cách trồng hành này sẽ mất kha khá thời gian. Tuy nhiên, tất cả những củ hành được trồng sẽ dần lên cây và cực kỳ to khoẻ.
Khi ăn, bạn cắt phần lá phía trên củ và tiếp tục tưới nước để hành ra lá mới. Chỉ cần tốn thời gian trong giai đoạn mới trồng để củ hành ra rễ, những lần ra lá sau sẽ nhanh hơn nhiều.
Một gợi ý hay ho khác là bạn có thể dùng những gốc hành lá bỏ đi nếu trong bếp đang có sẵn hành. Cách này sẽ nhanh hơn vì hành lá đã có sẵn rễ nên chỉ cần cắm vào ly nước và để gần ánh sáng mặt trời là được. Vì trồng thuỷ canh nên vài ngày mới cần tưới nước một lần. Sau vài lần cắt lá thì bạn cũng nên bổ sung chất dinh dưỡng vào nước cho cây nhé
>> Xem thêm: Vợ chồng sao Việt "mát tay" làm nông: Trồng cây gì cũng sai lúc lỉu
Trong mùa dịch, các loại gia vị như hành, ớt khá khó tìm. Việc chuẩn bị sẵn cho gia đình một vài chậu hành giúp bạn không phải lăn tăn chuyện hành cháy hàng hay tăng giá. Còn chờ gì mà không thử ngay cách trồng hành cực dễ này?
Xem thêm thông tin khác tại Bestie nhé!
7 LOẠI CÂY GIA VỊ CHỈ CẦN CẮT GỐC ĐEM TRỒNG LÀ LỚN VÙN VỤT
Ngoài hành lá, còn nhiều cây gia vị khác cực kỳ dễ trồng. Chỉ cần có sẵn gốc, bạn có thể trồng cho gia đình những cây gia vị quen thuộc. Cùng xem đó là những loại cây gì nhé!
- Sả
Chọn một gốc sả dài 20 - 30cm và ngâm trong cốc nước ngập khoảng 5cm. Sau một tuần, bạn sẽ thấy sả ra rễ. Mang cây sả trồng sang chậu đất để cây mau phát triển hơn nhé. Nhớ là khi ngân gốc sả, bạn cẩn thay nước mỗi ngày.- Húng quế
Chọn cành húng quế dài khoảng hơn 10cm, cắm vào ly nước và cho nước ngập 1/3 cành. Đặt cành húng quế ở nơi thoáng mát, có ánh sáng va thay nước mỗi ngày. Khoảng 1-2 tuần sau bạn sẽ thấy cành húng quế mọc rễ. Lúc này, sang cây ra chậu đất và tiếp tục chăm sóc nhé....
Xem chi tiết tại đây
