Các loại gia vị như hành, tỏi, gừng... đều cần thiết trong quá trình nấu nướng, chế biến món ăn hằng ngày. Tuy nhiên, không phải ai cũng nhớ để mua về, đôi lúc vì bận mua nhiều thứ quá nên quên bẵng đi khiến hương vị món ăn bớt thơm ngon đi phần nào.
Vì thế, hãy bỏ công trồng một ít loại gia vị là có thể thoải mái thu hoạch để nêm nếm món ăn. Dưới đây là cách trồng vô cùng đơn giản, không tốn nhiều thời gian nhưng vẫn sinh sôi nảy nở đều đều.
>>Xem thêm: Tận dụng chai nhựa để trồng cây, làm chậu cây tự tưới và nhà kính mini
Tỏi
Tỏi là loại gia vị quan trọng trong các món như chiên, xào. Phi tỏi vàng thơm sẽ giúp tạo hương vị, màu sắc cho món ăn. và cách trồng tỏi cũng không có gì quá khó khăn. bạn chỉ cần giữ lại 1 tép tỏi để trồng thành cây con.
Sả
Muốn trồng sả, bạn hãy chuẩn bị một số nhánh sả còn nguyên gốc, bỏ bớt đi phần lá sả, sau đó đem ngâm vào chậu nước rồi đặt ở nơi thoáng mát, có ánh sáng mặt trời. Thường thì chỉ 2 ngày là sả bắt đầu ra rễ, đến 7 ngày thì sả bắt đầu phát triển phần lá.
Sau 2 tuần thì cây sả đã có đủ rễ, thân, lá, bạn cũng nên thay nước thường xuyên khoảng 2,3 ngày/lần. Tiếp đến, bạn trồng sả vào chậu đất, khoảng 3 tuần là có thể ăn được. Nếu không, bạn có thể trồng sả để thanh lọc không khí và xua đuổi côn trùng.
Hành tây
Sau khi ăn hành tây xong, bạn đừng vội vứt đi, tận dụng phần gốc nhỏ bên dưới đem ngâm trong nước cho ra rễ. Lưu ý nên chọn những củ hành tây tươi, không quá già, không giập úng...
Sau khoảng 1 tuần thì hành sẽ ra rễ, hành tây khá dễ trồng, dễ lên củ. Khi hành đã nảy lá non thì bạn nên chuyển qua đất để trồng cho cây nhanh phát triển. Nên chọn đất tơi xốp, dễ thoát nước để hành không bị úng.
>> Xem thêm: Tận dụng vỏ chai nhựa có vườn rau xanh mướt, ăn quanh năm không hết
Hành lá
Hành lá là loại gia vị thơm ngon, thích hợp với nhiều món ăn, mỗi ngày các bà nội trợ đều phải mua hành để nêm nếm. Nếu không mua, bạn cũng có thể trồng hành lá bởi đây là loại gia vị dễ trồng, dễ sống, nhanh cho kết quả.
Sau khi mua hành về và cắt hết phần ngọn, bạn hãy giữ lại phần củ và rễ, sau đó cho vào cốc thủy tinh để ngâm đến khi nào ra rễ, đặt ở nơi có đầy đủ ánh sáng. Chỉ sau 3-4 ngày thì phần lá hành sẽ mọc lại nhanh chóng, bạn chỉ việc cắt và nêm gia vi thôi.
Gừng
Đừng nghĩ gừng là củ nên khó trồng, bạn chỉ cần bẻ 1 khúc gừng nhỏ, để khô bề mặt, sau đó ngâm bằng nước ấm 1 đêm rồi giâm vào chậu. Gừng không ưa mát, vì thế, bạn nên đặt chậu trồng gừng ở nơi có ánh sáng thích hợp.
Gừng lâu ra mầm hơn các loại gia vị khác, thường thì khoảng sau 20 ngày củ gừng sẽ ra mầm. Tưới nước khoảng 2-3 lần/ngày, gừng sẽ cao khoảng từ 0,6 – 1,2 m, sau vài tháng có thể thu hoạch.
Trồng các loại gia vị hay rau ăn lá tại nhà vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần một vài thùng xốp nhỏ đặt trước sân hoặc ban công là đã có ngay vườn rau xanh mát, mơn mởn. Ngoài việc có rau để ăn thì cũng giúp cho không gian sống của bạn thêm trong lành và mát mắt bằng màu xanh thiên nhiên. Còn bạn, có góc vườn nhỏ hay kinh nghiệm nào không, cùng chia sẻ với chúng tôi nhé!
Ảnh: Blogspot
>> Xem thêm thông tin thú vị trên Bestie!
TẬN DỤNG CHAI NHỰA ĐỂ TRỒNG CÂY, LÀM CHẬU CÂY TỰ TƯỚI VÀ NHÀ KÍNH MINI
Nhiều người muốn trồng thêm cây xanh, rau củ để cung cấp cho bữa ăn gia đình thêm phong phú nhưng không phải ai cũng có đủ diện tích để trồng, đặc biệt là nhà thành phố.
Vì thế, bạn có thể tận dụng chai nhựa bỏ đi để làm chậu trồng cây. Bạn có thể đặt chai nhựa dưới đất hoặc làm thành vườn treo và trồng rau, cây vào đó.
Sử dụng chai nhựa để trồng cây vừa giảm được một lượng rác thải nhựa ra môi trường vừa giúp không gian ngôi nhà thêm tươi mát, tràn ngập màu xanh.
Xem chi tiết TẠI ĐÂY!
