Muốn đẹp da giữ dáng và sức khỏe luôn dồi dào thì bạn nên tham khảo ngay những món ăn cực bổ dưỡng mà hương vị lại thơm ngon dưới đây của quả bơ nhé.
Tác dụng của quả bơ
Bơ luôn được nhiều người biết đến là một loại quả có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể con người. Và chính nhờ các chất đó mà khi thưởng thức bơ, người ăn sẽ được đảm bảo tốt nhất cả về sức khỏe cũng như vẻ bề ngoài đấy. Trước hết, bơ không chỉ rất tốt cho hệ tim mạch và phòng chống được các bệnh ung thư mà chúng còn có lợi cho mắt và tóc của bạn nữa. Ngoài ra bơ còn được biết đến là loại quả rất tốt cho việc "giữ dáng đẹp da" của chị em phụ nữ nữa. Chính vì vậy mà bơ lúc nào cũng được mệnh danh là loại quả "thần kì" trong việc bảo vệ sức khỏe con người.
Để bạn có thể nhận được "tất tần tật" các lợi ích của bơ mà vẫn được ngon miệng mỗi ngày thì hãy tham khảo ngay những món ăn cực hấp dẫn dưới đây nhé.
Các món ăn đặc biệt được làm từ bơ
1. Bơ nướng dầu oliu
Đừng nghĩ rằng quả bơ khi nướng lên sẽ bị mất đi hết các công dụng tuyệt vời của chúng. Bởi lẽ khi thoa một lớp oliu lên bơ thì sẽ chỉ giúp cho món ăn này thêm phần dinh dưỡng hơn mà thôi. Đây là một món ăn có hương vị đặc biệt mà thành phần dinh dưỡng vẫn có đầy đủ đấy. Không chỉ thế bơ nướng dầu oliu còn là món ăn dễ làm nhất nữa đấy nhé.
2. Bơ nướng trứng gà
Bơ nướng trứng gà là một trong những món ăn phổ biến mà rất sang trọng. Không những thế, cả trứng gà và bơ đều là những nguồn nguyên liệu nấu ăn rất bổ dưỡng cho sức khỏe con người đấy. Đồng thời, chúng còn luôn đảm bảo được hương vị thơm ngon của bơ khi kết hợp với sự mềm mịn của trứng gà nữa. Thế nên mà chẳng tội gì bạn không thêm ngay món ăn này vào thựuc đơn hàng ngày của mình nhỉ?
3. Sốt bơ ăn với bánh mì
Nếu biết cách thì bạn cũng có thể chế biến nguyên liệu quý hiếm này thành món sốt bơ ngọt dịu đúng điệu. Chỉ cần một chút sốt bơ nhẹ nhàng thôi cũng đủ để mọi món ăn của bạn thêm tròn vị hơn đấy. Từ bánh mì, khoai tây,... tất cả đề có thể kết hợp với sốt bơ để tạo nên một món ăn bổ dưỡng dễ dàng đấy. Thông thường mọi người hay sử dụng sốt bơ để ăn kèm với bánh mì và trứng. Các chất dinh dưỡng trong bánh mì và trứng sẽ giúp cho món ăn lại càng thêm có lợi cho sức khỏe hơn nữa. Thế nên có rất nhiều gia đình đã chọn món ăn này làm bữa sáng để nạp năng lượng cần thiết cho một ngày dài đấy.
5. Salad bơ
Nếu như bạn đang muốn theo một chế độ ăn healthy mà vẫn muốn cơ thể được đảm bảo các chất dinh dưỡng cần thiết thì salad bơ chính là sự lựa chọn hàng đầu trong thực đơn đấy. Chỉ với vài phút chế biến đơn giản thôi bạn đã có ngay một bát salad bơ ngọt dịu mát lạnh "xóa tan" sức nóng mùa hè đấy. Không những thế, tuy giá thành bình dân nhưng các chất dinh dưỡng trong đó thì vô vàn.
6. Kem bơ
Thời tiết oi bức khiến cho bạn lúc nào cũng chỉ mong ngóng mấy món đồ tươi mát để giải nhiệt cho cơ thể càng nhanh càng tốt mà thôi. Và nếu như vậy thì kem bơ sẽ chính là lựa chọn sáng giá nhất cho bạn rồi đấy. Không chỉ mát lạnh thơm ngon mà kem bơ còn đem đến vô vàn những lợi ích cho sức khỏe nữa. Ấy thế mà bạn cũng chẳng cần phải mất công mất sức gì nhiều mà đã có ngay một bát kem bơ "đầy ú ụ" rồi.
Một số lưu ý nhỏ khi ăn bơ
Tuy có nhiều lợi ích là vậy nhưng nếu ăn quá nhiều các món ăn làm từ quả bơ thì cơ thể bạn sẽ nhận lại không ít nguy hiểm:
- Gây hại cho gan: Một số chất dầu trong bơ như estragole, anethole lại chính là những "kẻ thù không đội trời chung" của gan đấy. Chính vì thế nên nếu bạn không muốn gan của mình bị tổn thương nghiêm trọng thì hãy thật cân nhắc số lượng và tần suất ăn bơ nhé.
- Gây dị ứng: Trong quả bơ có chứa rất nhiều những thành phần dễ gây mẫn cảm trên cơ thể dẫn đến tình trạng nghiêm trọng như nổi mề đay, ngứa, mẩn đỏ hoặc eczema, thậm chí còn gây buồn nôn, rối loạn tiêu hóa, đau đầu...
- Giảm cholesterol có lợi: Tuy bơ có tác dụng làm giảm lượng cholesterol trong cơ thể nhưng nếu quá lạm dụng thì sẽ dẫn đến hiện tượng phản tác dụng và gây hại cho cơ thể bằng cách khiến hàm lượng beta-sitosterol trong bơ hấp thụ các cholesterol có lợi.
Bơ ở thời điểm này đang chiếm trọn trái tim của những người sành ăn, bởi độ béo béo, thơm thơm của nó. Mặc dù bơ tốt cho sức khỏe là thế, nhưng bạn vẫn phải nên chú ý về tình trạng của bản thân, để chọn liều lượng phù hợp nạp vào mỗi ngày. Với 6 món ăn tuyệt vời từ trái bơ, chắc chắn bạn sẽ có thực đơn dành riêng cho mình vào những ngày hè này.
